Ang turmerik ay isa sa pinakamabisang natural na nutritional supplement.Ang mga resulta ng maraming pangunahing pag-aaral ay nakumpirma ang mga benepisyo nito para sa katawan at utak.Narito ang 10 benepisyo sa kalusugan ng turmeric na suportado ng agham.
1. Ang turmerik ay naglalaman ng mga bioactive compound na may makapangyarihang mga halagang panggamot
Ang turmerik ay ang pampalasa na nagbibigay ng kulay na dilaw sa pagkain ng kari.Ito ay ginamit sa India sa loob ng libu-libong taon para sa mga layuning pang-culinary at panggamot.Natuklasan ng kamakailang pananaliksik na ang rhizome ng damo ay naglalaman ng mga compound na may mga benepisyo sa kalusugan.Ang mga ito ay tinatawag na curcuminoids, na ang curcumin ang pinakamahalaga.
Ang curcumin, ang pangunahing aktibong sangkap sa turmeric, ay may mga anti-inflammatory properties at isang malakas na antioxidant.Gayunpaman, ang curcumin component ng turmerik ay isang maliit na 3% o higit pa sa timbang.Karamihan sa mga pag-aaral batay sa herb na ito ay gumagamit ng turmeric extracts (na naglalaman ng pinakamaraming curcumin) at kadalasang gumagamit ng dosis na 1 gramo bawat araw.Gayunpaman, mahirap makamit ang antas na ito ng turmeric spice dosage sa pagkain.Samakatuwid, ang mga extract na naglalaman ng sapat na dami ng curcumin ay dapat kunin kung ninanais ang mga therapeutic effect.
Dapat pansinin na ang curcumin ay mahirap masipsip sa daluyan ng dugo.Gayunpaman, ang pagkonsumo ng itim na paminta, isang natural na sangkap na nagpapataas ng pagsipsip ng curcumin ng 2,000 beses, ay nakakatulong sa pagsipsip.Bukod pa rito, ang curcumin ay nalulusaw sa taba, na ginagawa itong mas epektibo kapag kinakain kasama ng mga pagkaing mataas ang taba.
2, Curcumin ay isang natural na anti-namumula tambalan
Ang pamamaga ay isang napakahalagang function ng katawan.Tumutulong ito sa pagtatanggol laban sa mga dayuhang mananakop at gumaganap ng isang papel sa pag-aayos ng pinsala.Kung walang pamamaga, ang mga pathogen tulad ng bacteria ay madaling makontrol ang katawan at papatayin tayo.Habang ang talamak na pamamaga ay kapaki-pakinabang, ang talamak ay maaaring maging problema at maaaring hindi naaangkop na labanan ang sariling mga tisyu ng katawan.
Sa katunayan, maraming malalang sakit ang nauugnay sa matagal na mababang antas ng pamamaga, tulad ng sakit sa puso, kanser, metabolic syndrome, Alzheimer's at iba't ibang degenerative na sakit.Samakatuwid, ang anumang bagay na makakatulong sa pag-iwas sa talamak na pamamaga ay mabuti para sa pag-iwas, at maging sa paggamot, sa mga sakit na ito.Dahil ang curcumin ay may mahusay na anti-inflammatory properties, ito ay kasing epektibo ng ilang anti-inflammatory na gamot.
3, turmerik makabuluhang mapabuti ang antioxidant kapasidad ng katawan
Ang pinsala sa oxidative ay itinuturing na isa sa mga sanhi ng pagtanda at maraming sakit.Ito ay nagsasangkot ng mga libreng radikal, na lubos na reaktibong mga molekula na may hindi magkapares na mga electron.Ang mga libreng radikal ay may posibilidad na tumugon sa mga mahahalagang sangkap ng organ tulad ng mga fatty acid, protina o DNA.Ang dahilan kung bakit kapaki-pakinabang ang mga antioxidant ay pinoprotektahan nito ang katawan mula sa pinsala sa libreng radikal.Ang curcumin ay isang malakas na antioxidant na sumasalungat sa pinsala sa libreng radikal.Bilang karagdagan, ang curcumin ay nagtataguyod ng aktibidad ng sariling antioxidant enzymes ng katawan.
4、Pinapabuti ng curcumin ang neurotrophic factor na nagmula sa utak
Ang curcumin ay nagpapabuti sa paggana ng utak at binabawasan ang panganib ng sakit sa utak.Dati ay iniisip na ang mga neuron ay hindi maaaring hatiin at dumami pagkatapos ng maliliit na bata.Gayunpaman, ito ngayon ay kilala na mangyayari.Ang mga neuron ay may kakayahang bumuo ng mga bagong koneksyon, ngunit sa mga partikular na bahagi ng utak, at maaaring dumami at tumaas ang bilang.Isa sa mga pangunahing driver ng prosesong ito ay Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF): isang growth hormone para sa paggana ng utak.Maraming karaniwang mga sakit sa utak ang naiugnay sa pagbaba ng hormone na ito, gaya ng depression at Alzheimer's disease.
Kapansin-pansin, pinapataas ng curcumin ang mga antas ng utak ng Brain-Derived Neurotrophic Factor.Ito ay epektibo sa pagbagal, at kahit na pagbabalik, ilang mga sakit sa utak, pati na rin ang mga karamdaman sa pagtanda na nauugnay sa pagbawas sa paggana ng utak.Bilang karagdagan, ito ay nagtataguyod ng memorya at ginagawang mas matalino ang mga tao.
5, binabawasan ng curcumin ang panganib ng sakit sa puso
Ang sakit sa puso ay isa sa mga pinakamalaking kadahilanan ng panganib para sa kamatayan.Makakatulong ang curcumin na baligtarin ang proseso ng sakit sa puso.Ang pangunahing benepisyo ng turmerik para sa puso ay ang pagsulong ng endothelial function.Ang vascular endothelial dysfunction ay ipinakita na isang pangunahing driver ng sakit sa puso, na nauugnay sa kawalan ng kakayahan ng endothelium na i-regulate ang presyon ng dugo, clotting, at iba pang mga kadahilanan.Bukod pa rito, binabawasan ng curcumin ang pamamaga at oksihenasyon, na mahalaga ring nag-aambag sa sakit sa puso.
6, Curcumin ay may mga epekto sa pag-iwas sa kanser
Ang kanser ay dumarating sa maraming anyo at ang pag-inom ng mga suplemento ng curcumin ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa ilan sa mga uri ng kanser na ito.Sinisiyasat ng mga mananaliksik ang posibilidad ng paggamit ng turmerik bilang halamang gamot sa paggamot sa kanser.Nakakaapekto ito sa paglaki, pag-unlad at pagkalat ng selula ng kanser sa antas ng molekular.Ito ay natagpuan upang bawasan ang angiogenesis at metastasis at itaguyod ang pagkamatay ng selula ng kanser.
7, Curcumin ay maaaring gamitin upang maiwasan at gamutin ang sakit na Alzheimer
Ang Alzheimer's disease ay isang karaniwang degenerative na sakit ng nervous tissue at ang nangungunang sanhi ng demensya.Sa kasamaang palad, walang perpektong paggamot para sa sakit na ito.Samakatuwid, ang pag-iwas ay lalong mahalaga.Napag-alaman na ang curcumin ay may preventive effect laban sa Alzheimer's disease dahil ito ay tumatawid sa blood-brain barrier, direktang kumikilos sa utak, nagbubuklod sa Alzheimer's plaques, natutunaw ang mga plaque na ito, at pinipigilan ang mga plaque na magpatuloy sa pagbuo.
8, Ang mga suplemento ng Curcumin ay mabuti para sa mga pasyente ng rheumatoid arthritis
Mayroong iba't ibang uri ng rheumatoid arthritis at karamihan ay kinabibilangan ng pamamaga ng mga kasukasuan.Dahil ang curcumin ay may mga anti-inflammatory properties, ito ay kapaki-pakinabang para sa mga pasyente ng rheumatoid arthritis.
9、Ang curcumin ay mabuti para sa pag-iwas sa depresyon
10、Ang curcumin ay nagpapabagal sa rate ng pagtanda at pinoprotektahan laban sa mga malalang sakit na nauugnay sa pagtanda
Oras ng post: Nob-01-2023
