Extract ng Prutas ng Monk
Detalye ng Produkto:
CAS No.: 88901-36-4
Molecular Formula: C60H102O29
Molekular na Bigat:1287.434
Panimula:
Ang prutas ng monghe ay isang uri ng maliit na sub-tropikal na melon na pangunahing nilinang sa liblib na kabundukan ng Guilin, Southern China.Ang prutas ng monghe ay ginamit bilang isang mahusay na gamot sa daan-daang taon.Ang Monk Fruit Extract ay 100% natural white powder o light yellow powder na kinuha mula sa monk fruit.
Pagtutukoy:
20% Mogroside V,25% Mogroside V,30% Mogroside V,40% Mogroside V,
50% Mogroside V, 55% Mogroside V, 60% Mogroside V.
Mga kalamangan
100% Natural na pampatamis, Zero-calorie.
120 hanggang 300 beses na mas matamis kaysa sa asukal.
Ang lasa ay sarado sa asukal at walang mapait na aftertaste
100% tubig solubility.
Magandang katatagan, matatag sa iba't ibang kondisyon ng pH (pH 3-11)
Aplikasyon
Maaaring magdagdag ng katas ng prutas ng monghe sa pagkain at inumin batay sa mga pangangailangan sa produksyon ayon sa mga regulasyon ng GB2760.
Ang Monk Fruit Extract ay angkop para sa mga pagkain, inumin, kendi, produkto ng pagawaan ng gatas, pandagdag at lasa.
